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【門司港焼きカレークラブ公認】
牛の挽肉入り焼きカレー
・・・いいね押してネ・・・

(焼きカレーパン)店売りのみ
焼きカレーを再現した、パン屋泣かせのカレーパン
一度食べるとクセになるかも・・・!!
手作りの為、数に限りあり、これが元祖焼きカレーパンだ。
冷凍でお届け、食べたい時にすぐ食べられる、独自のブイヨンベースのカレーソースをたまご・チーズと一緒に焼き上げました。 |
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「焼きカレー」おいしさの秘密
カレーの誘惑
熱いからこそ最後まで美味しく食べらる「焼きカレー」・・!それが クセになるご飯にカレソースをかけ、卵そして少量のチーズをのせて、オーブンで焼いた料理が「焼きカレー」これこそまさしく、香しき「元祖焼きカレー」である。
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焼きカレー初のレシピ本
全国に焼きカレーを知らしめた「伽哩本舗」の味を家庭で味わうためのレシピ本ができました。
ブイヨン仕込みからの本格レシピや、市販のルゥを利用してつくる簡単レシピをオールカラーで紹介。
また、カレーをさらにおいしく活用できるように、カレードリアやカレー鍋といったカレーソースを使ったアレンジ料理も多数掲載しています。
カレー総合研究所所長・井上岳久を唸らせた伽哩本舗の焼きカレーはきっと家庭でも大評判。
折々の“旬”の食材を使うもよし、冷蔵庫内を一掃するもよし、わが家の味を探してみてください。
寒い冬そして、夏ばてには、熱々の焼きカレーで、心も体も温まること間違いなしの一冊です。 |
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カレー料理の「焼きカレー」に付いて
「歴史とは・・・」 物事の現在に至る来歴
意味・・・それをどの様に現在までに伝統を誇り、名をそして、その物を広めてきたのか・・・!
一説(焼きカレーWikipedia)によると、
焼きカレーの始まりは昭和30年代の福岡県北九州市の門司港の繁華街、栄町銀天にあった喫茶店と・・・あるが・・・>続き |

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| 「伽哩本舗」自慢のまろやかでコクのあるシーフードの「焼きカレー」 |
和牛、豚肉、鶏肉のスープから作り上げる絶妙なスープカレー |
ブイヨンベースの和牛を使ったビーフカレー |
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